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老干妈孜然莲藕图

发布时间:2019-07-08 14:46:28

  老干妈孜然莲藕

  莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物!中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。

  用料 :

  莲藕 、老干妈油辣椒油、孜然 、白糖、生抽

  做法 :

  莲藕洗净切薄片,泡在水里防止氧化

  锅内下稍多的油,然后放老干妈油辣椒进去炒,然后放入蓖干水的莲藕

  放入孜然粉,放入生抽,加一点点白糖出锅

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